2012年3月28日水曜日

栄養素等表示基準値に占める割合って、一日分として必要な量を示すんですか??100%...

栄養素等表示基準値に占める割合って、一日分として必要な量を示すんですか??100%と表示されていれば、その食品を摂れば一日分を摂れるという事なのでしょうか??







ちょっと解りづらいですが、

一日分として必要な量は各栄養素によって決まっています。

もちろん性別、身長、年齢で違いがありますが。

例えばビタミン、男性で言えば

A=750μgRE

B1=1.4mg

B2=1.6mg

B6=1.4mg

B12=2.4μg

C=100mg

D=5μg

E=8mg

K=75μg

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