数年前テレビでサボテンを焼いて食べると20時間以上お腹すかないと報道されていたんですが、アメリカが商品化に向けて動いているということですが、もう商品化されたのでしょうか?
教えて下さい。
聞いたことがないが、サボテンでおなかがすかないとすると、陸イグアナやゾウガメはもっぱらサボテンだけ食って生きているわけだから、サボテンが足りていれば、イグアナは1日4時間食ってればいいわけだ?
アメリカのUSDA(アメリカ農務省)の食品成分データベース
■Prickly pears, raw(ウチワサボテン、生)
可食部100gあたり
水分 (g) 87.550
エネルギー(kj) 172.000
タンパク質(g) 0.730
脂肪(g) 0.510
炭水化物(g) 9.570
食物繊維(g) 3.600
灰分(g) 1.640
カルシウム(mg) 56.000
鉄(mg) 0.300
マグネシウム(mg) 85.000
リン(mg) 24.000
カリウム(mg) 220.000
ナトリウム(mg) 5.000
亜鉛(mg) 0.120
銅(mg) 0.080
ビタミンC(mg) 14.000
ビタミンB-1(mg) 0.014
ビタミンB-2(mg) 0.060
ナイアシン(mg) 0.460
ビタミンB-6(mg) 0.060
葉酸(mcg) 6.000
ビタミンB-12(mcg) 0.000
ビタミンA(IU) 51.000
ビタミンE(mg) 0.010
・・・調べてみたらサボテンの成分のひとつがブドウ糖に似てるから、おなかいっぱい気分にさせてなんたらかんたらというのがあった。↓(下記URL)
URLを見ると(書いてる内容が正しいと仮定すると)食欲を抑えて痩せるかも知れないが、体をこわすように思いますね。
http://www.rakuten.co.jp/seikatsu/477649/502939/1404107/
以前 伊豆のサボテン公園でサボテンのステーキを食べたことがありました。
サーロインステーキなみのデカさでしたが・・・その後も普通におやつや夕飯食べてましたよ。
痩せません。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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