レンコンを食べたら、風邪をひきにくい、というのは本当ですか？ 風邪って、腸か...

レンコンを食べたら、風邪をひきにくい、というのは本当ですか？





風邪って、腸からひくと言いますが、レンコンと関係があるのですかね？

本当です。これは、レンコンにはビタミンCが豊富に含まれているからです。それもレタスの数十倍から二百倍くらい含まれています。他には主に、鉄分、タンニン、カリウム等の栄養素が含まれます。

レンコンは、風邪の予防と咳止めの他、血液の浄化と増血作用などに効果があるとされています。

また、肝臓の働きを助ける、ビタミンB12も含まれ食物繊維の代表食品として、整腸作用、ガン、糖尿病、心臓病、高血圧、脳卒中の予防にも有効と言われています。